Jollibee Foods Corporation bán 11% vốn tại pháp nhân sở hữu Highlands Coffee cho Viet Thai International, qua đó giảm tỷ lệ sở hữu xuống dưới 50% và chuyển quyền kiểm soát chuỗi cà phê về phía đối tác Việt Nam. Thương vụ được thực hiện trong bối cảnh Highlands Coffee chuẩn bị cho kế hoạch IPO tại Việt Nam.
Ngày 23/9, Jollibee Foods Corporation (JFC), tập đoàn thực phẩm có trụ sở tại Philippines, công bố việc công ty con 100% vốn JSF Investments Pte. Ltd. ký thỏa thuận chuyển nhượng 11% cổ phần tại CTCP SF Vũng Tàu (SFVT) cho CTCP Quốc tế Việt Thái (Viet Thai International – VTI).
SFVT là pháp nhân nắm giữ hoạt động kinh doanh của Highlands Coffee tại Việt Nam. Theo thỏa thuận, Jollibee sẽ chuyển nhượng gần 1,5 triệu cổ phần với giá khoảng 1,6 triệu đồng/cổ phần. Tổng giá trị giao dịch vào khoảng 2.300 tỷ đồng, tương đương 88 triệu USD, chưa bao gồm các khoản điều chỉnh theo điều kiện được quy định trong hợp đồng.
Sau khi hoàn tất, tỷ lệ sở hữu của Jollibee tại SFVT sẽ giảm từ 60% xuống 49%. Ở chiều ngược lại, VTI nâng sở hữu từ 40% lên 51%, qua đó trở thành cổ đông nắm quyền kiểm soát Highlands Coffee.
VTI được thành lập bởi ông David Thái, nhà sáng lập Highlands Coffee. Doanh nghiệp này bắt đầu hợp tác với Jollibee trong vai trò đối tác liên doanh tại SFVT từ năm 2011. Ông David Thái hiện vẫn giữ vị trí nhà sáng lập và CEO của Highlands Coffee.
Highlands Coffee được định giá 800 triệu USD
Điểm đáng chú ý trong thương vụ là mức giá chuyển nhượng 11% vốn tương ứng với định giá toàn bộ vốn chủ sở hữu Highlands Coffee khoảng 800 triệu USD, tương đương hơn 21.000 tỷ đồng.
Jollibee cho biết giá giao dịch được xác định trên cơ sở phương pháp định giá bội số, EBITDA chuẩn hóa và triển vọng tăng trưởng của doanh nghiệp. Khoản tiền thu được từ thương vụ sẽ được Jollibee bổ sung vào nguồn tiền mặt, phục vụ giảm nợ, tái đầu tư vào các nền tảng tăng trưởng khác và phân bổ vốn cho cổ đông.
Hợp đồng cũng có cơ chế điều chỉnh giá trong thời gian thanh toán dựa trên giá trị cổ phần, song khoản điều chỉnh này được giới hạn bởi mức trần đã thỏa thuận.
Việc bán một phần cổ phần không đồng nghĩa Jollibee rút khỏi Highlands Coffee. Sau giao dịch, tập đoàn Philippines vẫn nắm 49% vốn và tiếp tục duy trì lợi ích kinh tế đáng kể tại chuỗi cà phê này.
Động thái trên nằm trong chiến lược quản lý danh mục đầu tư của Jollibee, theo đó tập đoàn tham gia xây dựng và mở rộng các thương hiệu, sau đó tối ưu hóa tỷ lệ sở hữu khi doanh nghiệp đạt quy mô đủ lớn.
Chuỗi Highlands Coffee hơn 1.000 cửa hàng
Thương vụ diễn ra trong thời điểm Highlands Coffee đang mở rộng nhanh chóng cả về quy mô mạng lưới lẫn kết quả kinh doanh.
Theo số liệu được công bố, đến cuối tháng 6/2026, Highlands Coffee có 1.062 cửa hàng, tăng 77 cửa hàng chỉ trong 6 tháng đầu năm. Trong đó, 928 cửa hàng do doanh nghiệp trực tiếp vận hành và 134 cửa hàng hoạt động theo mô hình nhượng quyền.
Kết quả kinh doanh cũng ghi nhận đà tăng trưởng đáng chú ý. Theo Jollibee, EBITDA của Highlands Coffee trong 6 tháng đầu năm 2026 đạt khoảng 494,4 tỷ đồng, tăng 70,4% so với cùng kỳ năm trước. Trước đó, EBITDA của chuỗi trong cả năm 2025 ở mức khoảng 294,7 tỷ đồng.
Jollibee cũng cho biết Highlands Coffee ghi nhận tăng trưởng doanh thu ở mức hai chữ số trong năm 2025 và tiếp tục duy trì đà tăng trưởng trong năm 2026. Riêng quý II/2026, doanh số cùng cửa hàng của Highlands Coffee tăng 11,5% so với cùng kỳ, theo công bố kết quả kinh doanh của JFC.
Với quy mô mạng lưới đã vượt mốc 1.000 cửa hàng, Highlands Coffee hiện là một trong những thương hiệu chủ lực trong mảng cà phê và đồ uống quốc tế của Jollibee. Tập đoàn Philippines trước đó cho biết Highlands Coffee đã tăng gấp đôi số cửa hàng trong khoảng ba năm, đồng thời duy trì mức tăng trưởng doanh số và hiệu quả hoạt động tại cấp cửa hàng.
Bước chuẩn bị trước kế hoạch IPO của Highlands Coffee
Việc VTI nâng sở hữu lên 51% và tiếp quản quyền kiểm soát diễn ra trước kế hoạch đưa Highlands Coffee lên sàn tại Việt Nam.
Theo kế hoạch được công bố, Highlands Coffee hướng tới một đợt IPO tại Việt Nam vào quý I/2027, với mục tiêu huy động khoảng 300-400 triệu USD. Jollibee trước đó cho biết thương hiệu này là một trong những nền tảng tăng trưởng quan trọng trong danh mục cà phê và trà của tập đoàn.
Nếu kế hoạch được triển khai, mức định giá 800 triệu USD từ giao dịch giữa Jollibee và VTI có thể trở thành một mốc tham chiếu đáng chú ý đối với Highlands Coffee trước thời điểm huy động vốn công chúng.
Về phía Jollibee, tập đoàn vừa thu về 88 triệu USD tiền mặt nhưng vẫn giữ lại 49% lợi ích kinh tế tại Highlands Coffee. Trong khi đó, VTI – doanh nghiệp gắn với nhà sáng lập David Thái – sẽ trở thành cổ đông chi phối chuỗi cà phê sau hơn một thập kỷ hợp tác với Jollibee.
