Một sự cố an toàn thực phẩm nghiêm trọng đang gây chấn động châu Âu khi cơ quan chức năng Áo phát hiện dấu hiệu chất độc trong sản phẩm ăn dặm của HiPP. Các dữ liệu ban đầu cho thấy khả năng sản phẩm đã bị can thiệp có chủ đích sau khi rời khỏi nhà máy, làm dấy lên lo ngại về an ninh chuỗi phân phối.
Theo cảnh sát bang Burgenland, một hũ thức ăn dặm vị “cà rốt và khoai tây” (190g) do khách hàng cung cấp đã cho kết quả dương tính với chất tương tự thuốc diệt chuột. Sản phẩm có dấu hiệu bất thường như nắp bị cạy, mất niêm phong và xuất hiện mùi lạ. May mắn, hũ thực phẩm này chưa được sử dụng nên chưa ghi nhận trường hợp ảnh hưởng sức khỏe.
Kết quả kiểm nghiệm bước đầu cho thấy chất độc có thể thuộc nhóm đối kháng vitamin K – thường được dùng trong thuốc diệt chuột – gây rối loạn đông máu. Các biểu hiện có thể bao gồm chảy máu chân răng, chảy máu cam, bầm tím hoặc xuất hiện máu trong phân, với thời gian khởi phát có thể chậm vài ngày sau khi sử dụng.
Ngay sau cảnh báo, hệ thống bán lẻ SPAR đã triển khai thu hồi toàn bộ sản phẩm HiPP dạng hũ tại khoảng 1.500 cửa hàng trên toàn nước Áo, bao gồm SPAR, EUROSPAR, INTERSPAR và Maximarkt. Động thái này được xác định là biện pháp phòng ngừa khẩn cấp nhằm giảm thiểu rủi ro cho người tiêu dùng.
Phía HiPP cho biết không thể loại trừ khả năng có hành vi can thiệp từ bên ngoài trong quá trình phân phối, đồng thời khẳng định hệ thống sản xuất của hãng vẫn tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Doanh nghiệp khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không sử dụng sản phẩm có dấu hiệu bất thường và có thể mang trả lại để được hoàn tiền, kể cả không còn hóa đơn.
Vụ việc có dấu hiệu lan rộng khi các mẫu sản phẩm tương tự bị thu hồi tại Cộng hòa Czech và Slovakia cũng phát hiện dấu hiệu nhiễm độc. Trước đó, nhà chức trách Áo đã nhận cảnh báo từ một cuộc điều tra liên quan tại Đức, cho thấy nguy cơ không chỉ giới hạn trong phạm vi một quốc gia.
Cơ quan chức năng khuyến nghị người dân cần đặc biệt lưu ý các dấu hiệu nhận biết sản phẩm bị can thiệp như nhãn dán lạ dưới đáy hũ, nắp hư hỏng hoặc không còn niêm phong, thực phẩm có mùi bất thường. Nếu phát hiện sản phẩm nghi vấn, người tiêu dùng nên tránh sử dụng, rửa tay kỹ sau khi tiếp xúc và thông báo cho cơ quan chức năng.
Hiện nguyên nhân cụ thể vẫn đang được điều tra làm rõ với sự phối hợp của nhiều quốc gia. Trong khi đó, tại Việt Nam, các sản phẩm ăn dặm HiPP vẫn được phân phối rộng rãi, song chưa có cảnh báo chính thức nào từ cơ quan quản lý liên quan đến sự cố này.
